Jetzt kommt es noch darauf an, dir zur richtigen Zeit die richtigen Nährstoffe zu gönnen. mit Mandeln, Samen und Banane angereichert wird. Intensive Trainingseinheiten verlangen dem Körper einiges ab. Auch rät er nicht zu einer Umstellung der Ernährung von heute auf … Die Frage würde ich gerne an Katrin weitergeben, die hat da etwas mehr Expertise als ich Ich habe aber schon häufiger gelesen, dass gerade in diesem Zeitfenster nach einem Training kurzkettige Kohlenhydrate verzehrt werden sollen. Das können trainierte und untrainierte gleichsam anwenden. Und zu guter Letzt ist die Flüssigkeitszufuhr hervorzustreichen. Dein Körper soll die Nahrung möglichst schnell verwerten können und nicht noch unnötig viel Energie für die Verdauung aufwenden müssen. Je nachdem wie anstrenged die Einheit war wandern in den Mixer: Die vegane Ernährung ist also kein Hemmnis, sondern -richtig umgesetzt- ein enorm effektiver Hebel zur Leistungssteigerung. Wenn du die gesteigerte “Verwertungsbereitschaft” des Körpers direkt nach dem Training nutzt, bist du schneller wieder erholt und bereit für die nächste anstrengende Trainingseinheit. Omnivore Athleten ernähren sich häufig von größeren Mengen tierischer Fleisch- und Milchprodukte … In dir steckt nämlich noch viel mehr als du für möglich hältst! 8 leichte Snacks für schnelle Energie vor dem Laufen, Hol dir unser kostenloses eBook mit 5 veganen Blitzrezepten, https://www.bevegt.de/lauftraining-richtig-trainieren-wettkampf/, Für die Kohlenhydrate: 1 Banane, 1 EL Haferflocken, Fürs Protein: 1 EL Erdnussmus oder die gleiche Menge Erdnüsse, 300 ml Sojamilch oder eine andere Pflanzenmilch. Ein Smoothie ist da für mich die perfekte Lösung. Aüßerdem werde ich in Zukunft wieder mehr Rohkostanteile in meiner Ernährung integrieren. Katrin, Hallo Sabine, Laktosefrei. Vegane Ernährung steigert die Leistungsfähigkeit. – 1/2 Apfel Ich mache mir immer eine Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen, die ich über Nacht einweiche (dann fangen die Samen wieder zu leben an) und füge morgens frisch gemahlene Lein- und Hanfsamen sowie ein paar rohe Kakaobohnen und frischen Ingwer hinzu. Egal ob Hobbysportler oder professioneller Athlet. Wenn du läufst, verlierst du Flüssigkeit in Form von Schweiß. Schnellere und optimierte Regeneration. Was ist derzeit deine größte Herausforderung mit der veganen Ernährung? Trainingsfreie Tage sind super, um Low Carb Rezepte auszuprobieren. Um die Speicher aufzufüllen musst du Kohlenhydrate zu dir nehmen. Aber warum? 3-4 EL Haferflocken Auch der Appetit nimmt etwas ab, somit sollten Speisen verzehrt werden, die den persönlichen Geschmack treffen, damit die Lust am Essen aufrecht bleibt. Hallo Scheme, Insbesondere nach den intensiven Einheiten, verlangt mein Körper direkt nach einer ordentlichen Portion lebendige Nahrungsmittel. Ein Smoothie braucht keine Milch, auch keine Sojamilch, sondern kann sehr gut mit Wasser und Banane gemixt werden. Zudem stehen dem Körper meist automatisch viele Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe und gesunde Fette zur Verfügung. Du kennst nun die wichtigsten Elemente einer gesunden Ernährung für Surfer und weißt, dass vegane Ernährung als Konzept ganz gut passt. gute Frage – es liegt sicherlich daran, dass wir in unserer Küche nur begrenzten Platz haben und unsere Lebensmittelauswahl nicht ausarten darf, so dass wir nur Haferflocken und keine ganzen Haferkörner haben. Hol dir unser kostenloses eBook mit 5 veganen Blitzrezepten - und erhalte jede Woche neue Rezeptideen und Ernährungswissen direkt in dein Postfach! – 1 Hand voll Waldbeeren (tiefkühl) Top-Athleten wie Patrik Baboumian, Arnold Wiegand, Brendan Brazier, Gerlinde Kaltenbrunner oder Matt Frazier haben das Vorurteil des schwächlichen Veganers entkräftet. Zugegeben, ich bin natürlich kein Spitzensportler, aber gerade deshalb stelle ich mir die Frage, ob es sinnvoll ist, nach dem Training Carbs zu mir zu nehmen. Was versteht man unter Regeneration? Wir beide machen einen Mix aus Kraft- und Ausdauersport plus diversen Spaßsportarten. Ich habe erst heute einen Beitrag zum Thema „Kohlenhydrate“ auf meinem Blog verfasst und war so frei gleich auf euch und diesen Artikel zu verlinken. Im Vergleich zur Durchschnittskost ist der Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen zumeist deutlich höher. Weder dabei oder danach. Im Anschluss klappt es dann auch wieder mit dem Moonwalk. Weil Eric grad von Obstsäften schrieb fällt mir noch folgende Frage ein: Du machst hier hoffentlich bewusst eine „kann“-Aussage, wenn du sagt „nach dem Training kann das zusätzliche Eiweiß nützlich sein“, denn ob es wirklich so ist, wissen wir nicht. – Schuss Agavendicksaft Hallo Marco, die Empfehlung gilt auch für Nicht-Vegetarier. Die Logik geht so: Während eines (harten) Trainings werden die Kohlenhydratspeicher des Körpers entleert. Hintergrund laut Dr. Feil: Der Körper sei nach dem Training der Grundlagenausdauer noch etwa 2 Stunden im Trainingszustand und bilde weiterhin Mitochondrien (die Kraftwerke jeder Zelle, so auch der Muskelfasern). Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an. Hier findest du 3 gute Gründe, warum eine vegane Ernährung vorteilhaft ist. Verstehe ich das jetzt eigentlich richtig, dass ich nach langen Einheiten der Grundlagenausdauer keine Regenerationsmahlzeit benötige bzw. Inhaltsverzeichnis. Die 3 größten Vorteile einer veganen Ernährung sind: Leichtes Halten des Körpergewichtes Vorteilhafter Hormonhaushalt Schnellere Regeneration Eine überwiegend pflanzlich, naturbelassene und fettarme Ernährung sorgt für eine stärkere Sättigung und führt somit zu einer geringeren Energieaufnahme. Sowohl für den Muskelaufbau als auch beim Ausdauertraining ist es wichtig, dass der Körper mit allen notwendigen Nährstoffen optimal versorgt wird und die Kalorienzufuhr stimmt. Leider funktioniert die „Pro-Protein & Contra-Carb Propaganda“ recht gut, da sie mit Bildern von Stars und Sternchen „belegt“ werden. Aber auch: Um den Körper in dieser Phase optimal zu unterstützen, solltest du bereits kurz nach Ende des Trainings etwas essen und trinken. «Vegane Ernährung ist überhaupt nicht kompliziert, es gibt fast für alles Ersatzprodukte.» Dasselbe gilt auch für Milch . Köstlich. Ich gehe jetzt in mein 4tes Laufjahr und so wie ich mein Gewicht nach unten gearbeitet habe (-15kg auf 80kg), habe ich auch meine Laufleitung (Distanz und Tempo) nach oben gearbeitet. Wer aber nur 2-3 mal die Woche trainiert, braucht sich da aber nicht so den riesen Kopf drum zu machen (sag ich mir zumindest immer dann, wenns mir nach dem Laufen nach Schoki gelüstet . Welche sonstigen Mittel hier zum Tragen kommen wird nicht berichtet. Gerade wenn alles in den Mixer kommt, kann man die frischen Haferkörner nehmen! glaube, dass vegane Ernährung für Leistungssportler sinnvoll sei. Dachte bisher immer, Hafer dürfte man nicht in die Mühle geben. Es geht auch nicht darum, direkt nach dem Laufen schon wieder so viele Kalorien zu dir zu nehmen wie du gerade verbrannt hast – ein Imbiss reicht schon, um den Regenerationsprozess anzustoßen. Ganz allgemein sollte die Menge natürlich in etwa zu dem Training passen, das du absolviert hast: Je intensiver und länger du trainiert hast, desto größer darf dein Regenerations-Snack sein! Regeneration bedeutet „Erholung“. So nennt auch Timm eine ausreichende Zufuhr von Proteinen zum Erhalt der Muskelmasse und die Supplementierung von Vitamin B12, die man bedenken sollte. High-Protein. Ich habe mir gerade erlaubt, deinen Blog in meine Blogrole aufzunehmen . Da wir hier aber über Ausdauersport sprechen, sollte der Schwerpunkt eindeutig auf den Kohlenhydraten liegen – ob jetzt im Verhältnis 4:1 oder 5:1 ist zweitrangig, denn so genau trifft man es ja sowieso nicht. und ggf. vielfältiger als in eurem Rezept. Sehr gut ist auch immer ein kleiner Obstsalat mit Nüssen oder wenn es ganz schnell gehen muss: 2 EL geschrotete Leinsamen mit Pflaumenmark. Mein täglicher Regenerationsshake schaut bislang folgendermaßen aus: 1 Banane 1 EL gemahlene Leinsamen Die Muskeln brennen nicht und der Schweiß kommt nur wenig oder wetterbedingt. Daniel ist zertifizierter Lauf-, Athletik- und Motivationscoach und seit fast 20 Jahren auf Distanzen von 5 Kilometern bis zum Ultramarathon unterwegs (Marathon-Bestzeit: 2:54 Stunden). Da mein Smoothie reichlich Nüsse und Samen enthält, kann ich auf das Protein im Soja gut verzichten. So wie ich das sportphysiologische Prinzp verstand, setzte ich es bis zum Sommer letzten Jahres für mich entsprechend um. Das optimale Zeitfenster für den Regenerations-Snack liegt je nach Quelle in den ersten 15, 30 oder 60 Minuten nach einer harten Trainingseinheit. Ohja, Ingwer ist super! Ein Stückchen Ingwer darf nicht fehlen und für das Eiweiß gebe ich auch noch Tofu dazu. Damit komme ich am Besten klar, auch was den Magen betrifft. Auch wenn man beim Mountainbiken aufgrund der längeren Trainingsdauer schon während des Trainings einiges mehr isst als beim Laufen sind ja bei hoher Intensität am Ende die Speicher leer…, Ein interessanter und anscheinend sehr diskussionsreicher Bericht Ich tue mich besonders schwer, nach längeren Läufen (z.B. Mit unseren Surfer Soul Food Rezepten ist das super easy! Vegan Sport treiben – geht das überhaupt? Daniel. Die Anzahl der Menschen mit veganer Ernährungsform hat aber sicher im Rahmen der letzten 3 Jahre kontinuierlich zugenommen. Danke auf jeden Fall für den Hinweis mit den starken und schnellen Belastungen. Gerade junge Frauen haben von Haus aus einen oft niedrigen Eisenspiegel. evtl. (www.nurmi-study.com). Habt ihr einen Tipp, wie ich merke, ob ich schon genug regeneriert habe und weitertrainieren kann, ohne mich zu übertrainieren? 1 TL Hanfsamen oder Kürbiskerne Hol dir den kostenlosen Newsletter, werde Teil der beVegt-Community – und verändere dein Leben. Die Meinungen dazu gehen ja sehr auseinander. Januar 2021 "Eine vegane Ernährung ist ungesund", "dir fehlen bei einer veganen Ernährung viele wichtige Nährstoffe" oder "Pass auf, dass du keinen Nährsto... Vegan; veganuary; Weiterlesen Vegane Einkaufsliste 4. Auch wenn wir nicht vegan leben, findet sich hier viel Inspiration. Warum soll mein Körper ausgerechnet nach dem Training Kohlenhydrate benötigen? Das ist ein sehr sensibler Bereich, denn gerade hier besteht ein erhöhter Bedarf an Nähr- und Mineralstoffen sowie Vitaminen. Bei den zumeist mehrtägigen bis -wöchigen Touren werden die Kohlenhydratspeicher (Glykogen) im Muskel und der Leber immer weiter entleert und diese müssen regelmäßig wieder aufgefüllt werden, um eine Leistungseinschränkung zu verhindern. Auch für das Frühstück ist Hafer, grob in der Getreidemühle gemahlen, besser, weil frischer als Haferflocken aus der Tüte. Das gibt es schon fertig und schmeckt richtig gut. noch ein paar mehr Hanfsamen(halbe Tasse-Tasse) und ein bisschen Vaniellepulver.Dann habt ihr exakt mein nach dem Laufen.Smoothie : P Ich finde es hat etwas von Kuchenteig, die Vanille wertet den eh schon sehr leckeren Smoothie nochmals auf . Eine ganz simple Variante besteht aus etwas süßem Obst, einer Handvoll Erdnüssen und einem großen Glas Wasser mit einer Prise Salz. Ich verrate dir jetzt ein schmutziges Geheimnis: Wenn ich nach einem harten Trainingslauf in meinen durchgeschwitzten Klamotten durch die Haustüre stolpere gehe ich schnurstracks in die Küche und beschäftige mich dort ein paar Minuten lang ausschließlich mit meinem zweitliebsten Hobby – dem Essen. Was sich direkt in der Anfangszeit in mein Hirn eingebrannt hat, war der oft beschrieben „open window effekt“. Wenn eine vegane Ernährung „richtig“ durchgeführt wird, dann ist auch die Regenerationsfähigkeit ausgezeichnet. Während einer anstrengenden Trainingseinheit werden feine Muskelstrukturen zerstört, die anschließend vom Körper wieder repariert werden müssen – das ist unter anderem gemeint, wenn man von Regeneration spricht. Ich wusste nicht was ich ändern kann und dann kam die vegane Ernährung … Btw. Doch wie kann eine vegane Ernährung zu einer Leistungssteigerung beitragen? Ich würde also bei einem Obst-Smoothie mit Proteinzugabe (Hanfmehl, Lupinenmehl, Erdnüsse usw.) Ich hab zu diesem Thema mal einen ziemlich ausführlichen Beitrag geschrieben, vielleicht hilft dir das auch weiter: https://www.bevegt.de/lauftraining-richtig-trainieren-wettkampf/, Seit ich meinen Mixer zu Hause habe ist das für mich der erste Gang nach jeder Einheit! Du kannst dir das in etwa so vorstellen, dass das Gehirn denkt: “Verdammt, das war hart – ich sollte jetzt alles nehmen was ich bekommen kann, um möglichst schnell alle Schäden reparieren zu können.”. Es war heiß und ich war danach ziemlich platt. – Kurkuma – Schnelle Einheit = schnell danach schnelle Kohlenhydrate Dieser unterstützt mit seiner entzündungshemmenden Wirkung die Regeneration und ist voll mit Leckerli für den Körper (Vitamin C, Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor oder Eisen um einige zu nennen). Die Dusche muss warten. Für mich setze ich es also so um: Doch was bedeutet das für ihre Leistungsfähigkeit? Eine optimale sportliche Leistungsfähigkeit baut auf drei Bereichen auf: Training, Ernährung, Regeneration. Lebensweise erreicht werden kann. 200ml Wasser. Also eine schnelle Regeneration mittels dem Körper schnell zugeführten und schnell verwertbaren Kohlenhydraten. Zum einen deshalb, weil ich der Meinung bin, dass ich davon genug abbekomme und zum anderen weil nicht so oft harte Trainings in der Woche mache. Dann spricht selten etwas gegen eine ausgewogene vegane Ernährung. Macht weiter so. Spricht aus eurer Sicht etwas gegen diese Zutaten zur Regeneration? 15. Und dazu benötigt er Proteine, denn diese sind die Bausteine der Muskeln. Auch wenn ich mich immer wieder selbst erinnern muss, wie wichtig, die richtige Ernährung gerade nach dem Sport ist, halte ich es meist wie ihr und Eric. Sport kann die Bildung freier Radikale steigern und so zu oxidativem Stress führen. Die Ernährungsumstellung brachte oftmals eine deutliche Gewichtsreduktion und ein verbessertes Wohlbefinden mit sich, was dann natürlich auch einen äußerst positiven Effekt auf die jeweilige individuelle Leistungsfähigkeit hatte. Ein so großes Projekt geht über den Begriff „Sport“ hinaus – hierbei handelt es sich eher um eine Art „Nomadentum auf 2 Rädern“, das heißt, die tägliche Bewegung ist Teil des Alltags und erlaubt es, so vieles aus einem anderen Blickwinkel wahrzunehmen. Der hohe Anteil an Mikronährstoffen ist einer der bedeutendsten Vorteile einer pflanzenbasierten Kost. Auf die Ergebnisse darf man gespannt sein. – 1 Kiwi Oli schrieb ja, dass die erste Mahlzeit nach dem Sport wenig bis gar kein Fett enthalten sollte. Dabei finde ich es immer wieder spannend wir gerade aus der „Fitness-Ecke“ Unmengen an Protein beworben werden. Reich an Magnesium sind beispielsweise Nüsse (Erdnüsse, Cashews oder Mandeln), Beeren und Vollkornprodukte. 4. Kategorien. Die Regenerationsfähigkeit beschreibt das Potential des Menschen, sich nach Belastungen – nicht nur physischer, sondern auch psychischer Natur – zu erholen. Viele Studien zeigen Daten zu den positiven Effekten der veganen Ernährung. Eine optimale Versorgung mit Eisen ist für die Leistungsfähigkeit nicht nur in den Bergen, sondern auch im Alltag äußerst wichtig. Dieser Effekt wird auch Superkompensation genannt, und er ist die Grundlage jedes Trainings. Die Folge sind entleerte Energiespeicher sowie zerstörte Muskelstrukturen und kleinste Muskelverletzungen, die sich später als Muskelkater bemerkbar machen können. Wenn ich dann nichts bekomme, laufe ich meist wie ein Zombie umher und irgendwann beginnt dann Heißhunger sowieso automatisch. Timm Sörensen, Athletiktrainer bei Holstein Kiel, hat gegen eine vegane Ernährung im Leistungssport auch nichts einzuwenden, wenn auf gewisse Punkte geachtet wird. probiert doch mal bei eurem letzten Rezept : 1 Banane Fakt ist: Ich fühle mich gut dabei. Ein weiterer Vorteil von Säften oder Smoothies ist, dass du damit auch zum Ausgleich deines Flüssigkeitsdefizits beiträgst. Mehr Mitochondrien = mehr Leistung. Vegane Ernährung bietet Sportlern viele Vorteile. Im Tagesverlauf gibt es unter anderem noch etwa 2 Liter Sencha Grün Tee (8Min ziehen) mit Trauben-, Rote Beete- und Zitronensaft (3/4 Tee, 1/4 der Rest). Oder wirkt eine vegane Enährung gar leistungsfördernd? 2 EL Proteinpulver (Mix aus Hanf- Erbse- und Reisprotein) Einen Vitamin- und Mineralstoffdrink gibt es aber trotzdem nach ca 30 min. Ich garantiere dir, dass es keinen Spitzensportler gibt, der nach einem harten Training erstmal 2 Stunden lang fastet. Eine Mango mit einer beliebigen Flüssigkeit (ich nehme meist Reismilch) in den Mixer, einen guten Teelöffel Kurkuma, zur besseren Aufnahme etwas Pfeffer und Öl (Leinöl oder Hanföl). 1TL Kakaopulver, Vielen Dank für die Inspiration Vegane Ernährung ist von Grund auf basisch, was die Regeneration fördern und beschleunigen kann. Eisenmangel kommt in der Tat bei vegan lebenden Patient_innen etwas häufiger vor. Die meisten denken bei veganer Ernährung an den Tier- und Umweltschutz. 1 TL Kokosöl was spricht denn gegen Matt Fraziers Smoothie Formel aus seinem Buch „No Meat Athlete“? Danke dir erst mal für die schnelle Nachricht. Auch an Restdays hältst du den vorgesehenen Kalorienüberschuss abzüglich 10-20 % oder dein Kaloriendefizit ein. Nach lockeren, regenerativen Einheiten möchte ich meist gar nichts. So komme ich nun doch an frischen Hafer. 1 EL Haferflocken Zusätzlich verwendet er noch Beeren, denen man ja eine entzündungshemmende Wirkung nachsagt und auch noch ein Öl. Dennoch beweisen Tag für Tag zahlreiche Spitzensportler, dass Muskelaufbau auch mit einer veganen Ernährung bzw. 1-2 Bananen Erfolg gibt es auch auf natürlichem Weg. Wie immer super Interessanter Artikel Danke! Das zeigte auch eine Befragung in Deutschland zu veganen Produkten. Den Aufwand halte ich schon aus ökologischer Sicht nicht für vertretbar. Ich erzähle dir heute wie auch du es schaffen kannst, durch die vegane Ernährung dein gesamtes Potenzial im Leistungssportabzurufen. Es herrschen im Sport zahlreiche Vorurteile bezüglich der pflanzlichen Ernährung. Wir klären Sie über die vegane Ernährung im Sport auf. Auch nach dem Training mach ich erst eine Pause, bevor ich mich auf das Essen stürze. Mit der Frage, wie das nach kurzen/lockeren oder sehr langen extensiven Läufen aussieht, habe ich mich bislang noch gar nicht befasst… du gibst mir da grade eine schöne Anregung , Ich bin sehr gespannt auf den Artikel, der dieser schönen Anregung hoffentlich entspringen wird Bilder und schlechte Berichterstattung gewinnen. In grüne Smoothies kommt bei uns ausschließlich Wasser rein. Der Proteingehalt dieser Shakes erscheint mir dort nochmals etwas höher bzw. Gute Kaliumlieferanten sind unter anderem Bananen, Rosinen, Aprikosen oder Mandeln. Im Extremfall sind es 2-3 Liter pro Stunde, und damit weit mehr als du deinem Körper in der gleichen Zeit wieder zuführen kannst. Einige längerkettige Kohlenhydrate, zum Beispiel in Form von Haferflocken oder Reis, sorgen für eine Stabilisierung des Blutzuckerspiegels. Die Kohlenhydrate sollen direkt wieder in die entleerten Energiespeicher wandern, das Protein unterstützt die Regenerationsprozesse. Zu den „keine schweren Beine haben“, habe ich auch eine Frage, ich fühle mich wie gesagt, am nächsten Tag fast immer wieder voll fit, auch wenn ich den Tag vorher ca eine Stunde (5:30 min/km) Laufen war. Nach Einheiten der Grundlagenausdauer (ob kurz oder lang) in einem gemütlichen und komfortablen aeroben Bereich, verzichte ich nun allerdings innerhalb der ersten 2 Stunden nach dem Training gänzlich auf Kohlenhydrate und setze alles auf Eiweiss und kompensieren des Flüssigkeitsverlust und unterstütze laut Dr. Feil somit den Körper beim Leistungszuwachs. Gestern habe ich den letzten LongJog mit 21,6 km vor meinem nächsten HM am kommenden Wochenende (Sportscheck-Lauf in Berlin) gelaufen. Direkt nach einem anstrengenden Training ist der Körper nämlich besonders gut in der Lage, über die Nahrung zugeführte Nährstoffe zu verwerten. Deshalb profitieren Leistungssportler von pflanzlicher Ernährung 1. Ich kann dir nur zustimmen. Auch im Kraftsport können mit veganer Ernährung großartige Leistungen vollbracht werden. vegane Ernährung beim Muskelaufbau immer populärer; Das wird jedenfalls in vielen Artikeln verbreitet. Hallo Frank, das machen wir auch häufig so. Meine Smoothies bestehen dann hauptsächlich aus ein paar Haferflocken (die vorher eingeweicht wurden), Spinat, Mandelmus, Banane, Proteinpulver (eventuell Wasser, Milch oder Joghurt). Du solltest deshalb nach anstrengenden Trainingsläufen, bei denen du viel Schweiß verloren hast, deinen Flüssigkeitshaushalt schnell wieder ins Gleichgewicht bringen – zum Beispiel mit (Leitungs-)Wasser, Kräutertee oder Fruchtsaftschorle. Das kannst du prinzipiell mit jeder beliebigen Mahlzeit zwischen zwei Trainingsläufen machen, aber besonders effektiv ist die Einlagerung direkt nach Ende der Trainingseinheit – das ist wissenschaftlich erwiesen. Neben den notwendigen Impfungen für die jeweiligen Reiseländer ist ansonsten wohl eine große Portion Neugier auf die Welt und die Menschen, die darin leben, der wichtigste Faktor. Vegane Sporternährung – Immer mehr Sportler möchten ihre Ernährung aus ethischer Überzeugung und aufgrund ökologischer Vorteile pflanzlich(er) gestalten. Ein solche Spekulation würde ich aber nicht als handlungsleitend akzeptieren. Bislang achtete ich immer darauf, nach dem Training viel Protein und Minaralstoffe zu mir zu nehmen. The Vegan Fitness Athlete 003 -Volleyball Nationalspieler Jan Zimmermann über vegane Ernährung, Training und Regeneration. Hol dir unsere kostenlose vegane Nährstoff-Checkliste - und erhalte jede Woche neue Rezeptideen und praktisches Ernährungswissen direkt in dein Postfach! Fall ihr Interesse habt, schaut gerne auch mal bei uns vorbei: http://www.fitblog.at. 1 TL Erdnussbutter oder gleiche Menge Erdnüsse/Mandeln Hier ist es wichtig, dass vor allem auf komplexe Kohlenhydrate zurückgegriffen wird, was aber bei Menschen, die sich länger dieser Ernährungsform widmen, zumeist der Fall ist. Kohlenhydrate sind auch ein notwendiger Faktor bei der Fettverbrennung im Muskel, welche für diese Belastungen aufgrund der niedrigen Intensität (Berggehen) vorherrschen sollte. Da ist mein Körper einfach auf Ruhe und Ausgeglichenheit gepolt. Zur Neubildung der Mitochondrien benötigt der Körper Proteine. Nach dem Training trinke ich sehr gerne einen Mango-Kurkuma Smoothie. Vegane Ernährung ist keine Seltenheit mehr. – Fenchel Liebe Grüße Jonathan. Orangen kann ich zu dieser Jahreszeit auch epfehlen! 2-3 Datteln Bei einigen Nahrungsbestandteilen besteht die Gefahr, dass diese eventuell in zu geringer Menge vorkommen, dazu zählen unter anderem Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, Eisen, Vitamin B12 und Zink. 2 Kiwi, 2 Bananen 1 Apfel, frische Minze, 6 Esslöffel Haferflocken, 250 ml Sojamilch. Genaue Kalorienangaben für deinen Regenerationssnack machen keinen Sinn, denn dein Bedarf ist individuell und hängt unter anderem von deiner Körpergröße, deinem Gewicht, deinem Trainingszustand und nicht zuletzt von der Trainingseinheit ab, die hinter dir liegt. Nicht nur mir selbst ist aufgefallen, wie sich meine Leistungen nach meiner Ernährungsumstellung verbessert haben. 2 Minuten Schließ dich über 6.300 broccolis an und. Schmeckt super lecker! Dann stieß ich auf einen interessanten Artikel von Dr. Feil. Seit dem mache ich in Bezug auf die Ernährung nach dem Training, klare Unterschiede abhängig von der Trainings-/Belastungsform. Veröffentlicht am 22. Am Ende ist das alles nur Theorie, so dass es sich immer lohnt, auf den eigenen Körper zu hören.