An Blumenkohl scheiden sich die Geister ja etwas, so wie am Brokkoli oder Rosenkohl. Dann auf ein Sieb geben, abtropfen lassen und den Sud dabei auffangen. Heute gibt es eine richtig leckere Suppe für kalte Wintertage. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Rosenkohl ist aufgrund seines hohen Vitamin C-Gehalts und anderer Vitalstoffe nicht nur sehr gesund, sondern lässt sich auch ganz vielfältig und lecker zubereiten.Unsere Rosenkohl-Gerichte zeigen, was die kleinen Kraftpakete alles können! 5.Die Schmelzflocken in die kalte Milch einrühren und mit den Lauchzwiebeln unter Rühren in den Eintopf geben. Leckere Rosenkohl-Rezepte – ob als Suppe oder Salat, mit Nudeln oder als Beilage zum Braten. 29.10.2020, 12:28 Uhr Zurück Weiter Du kochst gerne saisonal und mit regional verfügbaren Zutaten?Dann sieh dir unser saisonales Rezepte Magazin an – hier bekommst du monatlich die besten Rezepte inklusive Saisonkalender.Von Kohl im Januar, über Erdbeeren … 5 (3) 35 Min. Februar 2020 Antworten. Zubereitung. Mit diesem einfachen Rezept bereiten Sie eine köstliche und dazu noch fettarme Blumenkohl-Käse-Suppe zu. Das Rezept Blumenkohl hack suppe wird dir schmecken. Daher empfiehlt es sich, die kleinen Vitamin-Röschen schnell in einer Suppe oder einem Eintopf zu verarbeiten und diese einzufrieren. 1.Das Suppengrün und die Zwiebel in grobe Stücke schneiden und mit allen übrigen Zutaten für das Eisbein in einen Topf geben, den Inhalt zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und das Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und in 1 ½ Liter Gemüsebrühe gar kochen. Dass Blumenkohl sehr reich an Vitamin C und Mineralstoffen ist, macht ihn für uns irgendwie noch attraktiver. Wahnsinnig lecker und perfekt für die kalte Jahreszeit. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen. 2.Dann den Sud durch ein Sieb gießen und 1 Liter davon abmessen. 20 Min. Finde was du suchst - lecker & simpel. Übrigen Rosenkohl mit Brühe in einem Topf ca. 9,7. Weitere spannende Ideen findest du in unserer Übersicht für Rosenkohl-Rezepte. Sie finden einfache Blumenkohl Rezepte, bei denen er als Beilage gereicht wird, beispielsweise in Paniermehl gewendet und angebraten, aber auch als Suppe ist er die erste Wahl. CALLEkocht: Rosenkohl putzen, blanchieren und zubereiten. Ist euch die Suppe noch zu dick gebt Ihr noch einen … Den Schmelzkäse zufügen, Den Blumenkohl waschen, putzen und klein schneiden. Ob Karfiol, Blumenkohl oder Käsekohl, man kennt den weißen Kopf und seine Rezepte unter vielen Namen. Das Gemüse wird im Ofen geröstet und verleiht der Suppe ein tolles Aroma. Und ich wollte dem kleinen, grünen Rosenkohl nochmal eine Chance geben. Ruth Limberg - 25. Blumenkohl putzen, gründlich waschen und in Röschen teilen. Blumenkohl in Röschen teilen. Die wärmende, gesunde Wintersuppe ist mit wenigen Zutaten super easy und ohne viel Aufwand gekocht. verfeinern und mit frisch gehackter Petersilie bestreut servieren. 3 Rosenkohl pürieren. Sehr lecker! Knoblauch schälen und fein hacken. Sie schmeckt aber auch ohne Umstellungstage super lecker Vibono - 25. Herzhafte Rosenkohl-Sellerie-Suppe mit Kokosmilch. Blumenkohl sollte stets ganz frisch verarbeitet werden. Wir freuen uns jedes Jahr neu auf diesen Kohl und natürlich auch auf viele neue Rezepte, die es jetzt auszuprobieren gilt. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Blumenkohl hack suppe, ab in die Küche und schön loslegen. Mit Salz würzen. 2:30 Std (44) Rezept von poteense. 2:30 Std (44) Rezept von poteense. Dieses Rezept ist auch 10 Min. Nunja, ich wusste nicht, was ich sonst regional kaufen soll. 30 Rezepte. Rosenkohl wird bei uns in Deutschland oft etwas stiefmütterlich behandelt. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Spalten schneiden. Auch veganer kommen hier nicht zu kurz: Entdeckt unsere gesunden Rosenkohl Rezepte!. Im Gemüsefach des Kühlschranks ist frischer Rosenkohl etwa vier Tage lang haltbar. Weitere Ideen zu einfache gerichte, rezepte, rosenkohl. Suppe mit einem Schneidestab fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Wenn Sie Blumenkohl Rezepte mit zu altem Gemüse nachkochen, wird sich ein starker Kohlgeschmack entwickeln. DIM ist ein Antioxidans, das unteranderem zu einer gesunden Metabolisierung von Östrogen beiträgt. 18.11.2020 - Erkunde Irene Rüters Pinnwand „Blumenkohl Rosenkohl“ auf Pinterest. 4. Rosenkohl Suppe (2) Rezept von sunnysunshine. Die andere Hälfte kommt in Scheiben geschnitten und mit Brühe bedeckt in den Froster und … Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Alles in 1 EL Öl kurz andünsten. Die Suppe habe ich mir vor zwei Wochen gekocht und ich bin begeistert! auf Grundlage einer Kartoffel-Möhren-Creme-Suppe. Rosenkohl-Blumenkohl-Suppe mit Eisbein . 11.11.2020 - Rosenkohl Rezepte für gesunde Gerichte: Wie wär's zum Beispiel mit einem Rosenkohl Auflauf, oder doch lieber ein vegegtarisches Rezept aus dem Ofen? Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten, die Brühe angießen. 25 Rezepte. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und sofort servieren. Besonders Kinder, aber auch viele Erwachsene, verschmähen Rosenkohl oft. Wir essen ihn sowieso sehr gerne, aber mit dem Wissen, das man seinem Körper etwas Gutes tut schmeckt er gleich noch mal so gut. November 2018. Blumenkohl-Rosenkohl-Auflauf Rosenkohl enthält viel Vitamin C und trägt zur gesunden Ernährung bei, mit Blumenkohl im Ofen überbacken ein Genuss. 03.03.2020 - Entdecke die Pinnwand „Suppe: Rosenkohl“ von Mechtild. Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Kein Schlange stehen. 4.So, die abgemessene Brühe wieder zum Kochen bringen, den geputzten Rosenkohl hineingeben 25 Min (3) Rezept von sonja1601. Schreibe jetzt weiter unten einen Kommentar und lasse uns wissen, wie dir das Rosenkohl- Blumenkohl- Eintopf Low-Carb gefallen bzw. 26.01.2021 - Rosenkohl oder Kohlsprossen oder Brussel Sprouts – dieser Grünling hat so viele Namen wie postive Eigenschaften: nämlich viele! Die, Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in gutem Pflanzenöl glasig dünsten. Hause liefern. Sobald der Blumenkohl fertig ist, gibst du alle Zutaten in einen Mixer und pürierst solange, bis alles klumpenfrei ist. In ein Sieb abgießen, Fond auffangen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, Deckel auflegen und etwa zehn Minuten leicht köcheln lasse, Blumenkohl waschen und in kleine Röschen zerteilen. Während fein gehackte Petersilie für einen Farbtupfer in der Suppe sorgt, rundet ein wenig Muskatnuss die Suppe geschmacklich ab. Weitere Ideen zu suppe, rosenkohl, kohl. Sahne (2 EL beiseite stellen) und Milch zufügen, Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren. November 2018. Separate the flowerets and wash them under cold running water. Man benötigt nur ein paar Zutaten und die Suppe ist schnell gekocht. Inzwischen wenig Salzwasser in einem Topf aufkochen lassen. Die Möhre und den Sellerie putzen, schälen, abspülen und würfeln. Und schon wieder eine Suppe, ich glaub ich werde doch noch zum Suppenkasper. Ihre Besonderheit ist, dass während der Verdauung der enthaltenen Senföle Diindolylmethan (DIM) entsteht. Rosenkohl Suppe: Knusprig mit Nüssen. Pfifferlinge und Rosenkohlblättchen als Einlage zur Suppe geben. Wer's ganz klassisch mag kann mit dem Rosenkohl auch einen Kassler Auflauf versuchen. Petersilie hacken. Ist der Blumenkohl in der Milch weich, mit dem Stabmixer alle klein hexeln und in den Topf zum Rosenkohl geben. 252 kcal. Ich benötige: Blumenkohl Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Bio-Zitrone Hühnerbrühe (am besten Selbstgekochte) Sahne, Salz, weißer Pfeffer, Curry, Kreuzkümmel, … https://www.chefkoch.de/rs/s0/blumenkohl+-rosenkohl+suppe/Rezepte.html Einige Blumenkohl-Röschen als Suppeneinlage beiseite legen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden, den Blumenkohl in Röschen teilen und die Petersilie hacken. Wenn die 100°C erreicht sind auf 95°C herunterschalten. Noch einmal 3 Minuten lang durchgaren. 2. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Pflanzenmargarine in einem großen Topf auslassen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Die Suppe habe ich mir vor zwei Wochen gekocht und ich bin begeistert! Mit seinem kräftigen Aroma bereichert Rosenkohl viele Gerichte. Butter zerlassen, Mehl einrühren und goldgelb anschwitzen. Zum Schluss gibst du die Suppe in einen Topf und erwärmst sie auf die gewünschte Temperatur. Dass Blumenkohl sehr reich an Vitamin C und Mineralstoffen ist, macht ihn für uns irgendwie noch attraktiver. Das Eisbein von Schwarten, Fett und den Knochen befreien und etwa die Hälfte von dem mageren Fleisch in Stücke schneiden. später Verwendung in einem anderen Gericht. Einige Rosenkohlröschen herausnehmen und beiseite stellen. Fleisch abgedeckt 2 Stunden lang garen. Kein Schleppen. Weitere Ideen zu rosenkohl rezept vegetarisch, gratin rezept, gratin. Sobald ich Umstellungstage mache stehe die Suppe ganz oben auf meinem Speiseplan. Blumenkohlröschen in die Brühe geben und ca. Und das wars auch schon! kochen. Gesunde Aufläufe . 5. In einem kleinen Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und den klein zerstoßenen Blumenkohl etwa 5 min darin kochen. Gemüsebrühe und Schlagsahne zugießen, aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 20 Min. Restlichen Blumenkohl zugeben und 5 Min. Butter in einem Topf erhitzen. Die besten Rosenkohl mit Blumenkohl Rezepte - Rosenkohl mit Blumenkohl Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kann ich die Suppe einfrieren? DIRECTIONS. Weitere Ideen zu rezepte, blumenkohl kartoffel gratin, blumenkohl kartoffeln. gar kochen. Wir finden völlig zu Unrecht! Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Sehr lecker! Kartoffel-Rosenkohl-Suppe . Würzen und mit Weißwein und Muskatnuss abschmecken. 23.11.2019 - Erkunde Mechthild Bekels Pinnwand „Rosenkohl rezept vegetarisch“ auf Pinterest. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Hier finden Sie leckere Rezepte für klassische und elegante Suppen wie zum Beispiel Blumenkohl-Garnelen-Suppe. Dazu ist er gesund, schmeckt super und ist ein echtes Highlight der Saisonalen-Küche. 15 Minuten garen. Aber alle, die es lieber ein wenig zivilisierter mögen (bekommen wir auch ab und an hin, siehe Fotobeweis mit geröstetem Blumenkohl zu Salat), gönnen sich den Blumenkohl als Beilage, leckeres Salattopping oder in der Suppe. 2 Pfifferlinge säubern und im heißen Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Unser beliebtes Rezept für Rosenkohl-Creme-Suppe und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de. Hackfleisch rosenkohl suppe - Wir haben 7 tolle Hackfleisch rosenkohl suppe Rezepte für dich gefunden! Fans von Champignons, Blumenkohl und Kartoffeln kommen voll auf ihre Kosten, Freut euch auf neue Zutaten & Gewürze, aber auch auf Klassiker von Omi, Jetzt ist Zeit für Kirschen und viele Beeren – und Gemüsefans erwartet eine wunderbare Vielfalt, Im Juni gibt es endlich reichlich heimische Erdbeeren, außerdem Zucchini, Kirschen & mehr, Dünsten, dämpfen & Co. - so garen Sie Ihr Gemüse mit wenig Vitaminverlust. Und nun: "Guten Appetit" ... mein Toni war begeistert von diesem etwas anderen Eintopf. Durch ihren milden Geschmack lässt sich diese Suppe auch Rosenkohl-Miesepetern und Kindern auftischen! Alles mit den Stabmix nochmal mixen so das eine crememige Suppe entsteht. Zwiebel, Möhre und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Blumenkohl rosenkohl eintopf - Wir haben 18 leckere Blumenkohl rosenkohl eintopf Rezepte für dich gefunden! Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe eine cremige Suppe die nicht nur Veganer überzeugt. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schinkenwürfel knusprig braten. zurück zum Kochbuch Curry-Rosenkohl-Suppe. 3 EL Öl in einem genügend großen Topf erhitzen. Ehrlich. Diese cremige Blumenkohl-Lauch-Suppe liefert Vitamine satt, wärmt in der kalten Jahreszeit und wer mag, kann das Ganze mit Speck ordentlich aufpeppen. Finde was du suchst - köstlich & gut. 35 Min. ... Rote Bete Suppe mit Ingwer Low-Carb Suppe schnell und herzhaft. ... Blumenkohl, Rosenkohl, Weiß- und Rotkohl. Mit Weißwein ablöschen, schnell zubereitet, SIS für abends möglich, schnelle, super leckere vegetarische Suppe. Rosenkohl Dampf auf Suppe Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse . Ich mag normalerweise keinen Rosenkohl, habe aber heute diese Suppe gemacht, da mein Mann gerne Rosenkohl isst. simpel 22.06.2009 Die Blumenkohlröschen in die Brühe geben und ca. Etwa die Hälfte (150 g) beiseite stellen. Der süßlich-herbe Geschmack der kleinen Kohlköpfe begeistert uns im Herbst und Winter besonders. Die besten Blumenkohl Eintopf Rezepte - 9 Blumenkohl Eintopf Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Blumenkohl, Zwiebeln und Knoblauch darin 2–3 Minuten andünsten, dann mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Blumenkohl ↖ Rosenkohl ... Rote-Linsen-Tomaten-Suppe . Die Zwiebel abziehen und würfeln. Zum Rezept Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren, mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen, in flache Suppenteller füllen und mit Schnittlauch und dem angebratenen Blumenkohl garnieren. Die besten Rosenkohl mit Blumenkohl und Kartoffeln Rezepte - Rosenkohl mit Blumenkohl und Kartoffeln Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden… Mit Curry, Chili, Salz, Muskat und Zucker würzen. Die Hälfte der Peperoni, den Ingwer, die Zwiebeln, die Blumenkohlröschen (200 g zurückhalten), die Kartoffeln andünsten und salzen. Finde was du suchst - köstlich & schnell. Karfiol kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden, ist leicht verdaulich und reich an Vitamin C und verschiedenen Mineralstoffen. Wir essen ihn sowieso sehr gerne, aber mit dem Wissen, das man seinem Körper etwas Gutes tut schmeckt er gleich noch mal so gut. Rosenkohl-Speck-Suppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesuppe. Ja. Blumenkohl-rosenkohl - Wir haben 40 schmackhafte Blumenkohl-rosenkohl Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & brillant. Feine Blumenkohlcremesuppen sind ein toller Auftakt für jedes Menü. Zum Rezept geht es bei EAT SMARTER Bunte Rezepte und Tipps zu Lebensmitteln: So wird eure Low-Carb-Diät zum Erfolg. Allerdings war wahrscheinlich der Kopf Blumenkohl, den ich verwendet habe, größer als die „Standard“-Größe, sodass die Suppe zunächst sehr dickflüssig war. Dank Blumenkohl hilft die Suppe nicht nur gegen Schlechtes Wetter, sondern auch gegen PMS! Schreibe jetzt weiter unten einen Kommentar und lasse uns wissen, wie dir das Rosenkohl- Blumenkohl- Eintopf Low-Carb gefallen bzw. Die Suppe pürieren, dann von der Platte ziehen, das Ei hineinschlagen und verrühren. Die Kartoffeln würfeln, dazugeben und unter ständigen Rühren kurz mit anbraten. Blumenkohl hack suppe rezept. Mit dem Fond und so viel Gemüsebrühe auffüllen, vegan, einfach zuzubereiten und sehr deftig, kalorienarm und je nach "Gewürzliebe" variabel, Den Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Unsere besten Rosenkohl-Rezepte. Gerösteter Blumenkohl Suppe – gerösteter Blumenkohl ist so köstlich und landet bei mir auch gerne in der Suppe. 12.01.2021 - Erkunde Siglinde Dietrichs Pinnwand „Rosenkohl“ auf Pinterest. Blumenkohl und Kartoffeln zugeben und kurz mitdünsten. I, Den Blumenkohl in Röschen teilen und in 500 ml Salzwasser in 15 Minuten gar kochen. Durchschnitt: 4 (1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Allerdings war wahrscheinlich der Kopf Blumenkohl, den ich verwendet habe, größer als die „Standard“-Größe, sodass die Suppe zunächst sehr dickflüssig war. Die Tomaten achteln. Die Brühe in einem weiten Topf aufkochen lassen, den Blumenkohl hineingeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze in 10-15 Minuten garen. Blumenkohl-Rezepte aus der BRIGITTE-Küche – von Blumenkohl-Curry über Käse-Quiches mit Blumenkohl bis Zitronen-Blumenkohl-Suppe. Ein schöner weißer Blumenkohl verführte mich zu dieser Suppe. Wenn Sie auf eine Fleischeinlage nicht verzichten können, stellen Sie kleine Fleischbällchen her und geben diese mit zur Suppe. In einem Suppentopf di, Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen. ... Rote Bete Suppe mit Ingwer Low-Carb Suppe schnell und herzhaft. 6.Das Fleisch im Süppchen erwärmen, mit Pfeffer und Salz abschmecken, mit Créme fraîche Karfiol Rezepte. garen. Zutaten: 600 g TK-Rosenkohl, 300 g Knollensellerie, 3-4 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, ¾ Liter Gemüsebrühe, Salz. Februar 2020 Antworten. Wer es bodenständiger mag, gart den Rosenkohl so lange, bis er weich ist. Dieser Pinnwand folgen 108 Nutzer auf Pinterest. Weitere Ideen zu rosenkohl, rosenkohl … Butter und Mehl im Topf anschwitzen, unter Rühren mit der Milch und 250 ml Blumenkohlsud aufgi, Den Blumenkohl in Röschen teilen und waschen. 06.11.2020 - Erkunde Pat Rs Pinnwand „Blumenkohl kartoffel gratin“ auf Pinterest. Blumenkohl kann mir gestohlen bleiben, Rosenkohl eigentlich auch. 03.03.2020 - Entdecke die Pinnwand „Suppe: Rosenkohl“ von Mechtild. Eine einfache Tomatensuppe wird durch den gerösteten Blumenkohl MEGA! Rosenkohl suppe - Wir haben 128 schmackhafte Rosenkohl suppe Rezepte für dich gefunden! 5. Unser beliebtes Rezept für Rosenkohl-Möhren-Kartoffel-Eintopf und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de. Gemüsefond angießen und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Kartoffel-Rosenkohl-Suppe . Rosenkohl-Blumenkohl-Suppe mit Eisbein . Man kann ja aus allem Suppe kochen. Seelenwärmer aus dem Ofen . Zwiebel dazugeben und glasig dünsten. Die besten Blumenkohl Eintopf Rezepte - 9 Blumenkohl Eintopf Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Zum Rezept wie dir dieses Low-Carb Rezept geschmeckt hat. Diese cremige vegane Blumenkohlsuppe schmeckt am besten, wenn sie warm ist. Eine cremige Blumenkohlsuppe ist genau das Richtige für kühle Tage. Cut away the thick stem at the base of the cauliflower and tear off the green leaves. Die Gemüsebrühe zu, Zwiebeln schälen und würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin anschwitzen und die Brühe angießen. Weitere Ideen zu suppe, rosenkohl, kohl. Zwiebel schälen und fein würfeln. Rosenkohl von den äußeren Blättern befreien • Blumenkohl waschen und die Röschen vom Mittelstiel schneiden • Chilischote halbieren, die Kerne und die Trennwände entfernen und dann klein hacken • Schalotte, Ingwer und Knoblauch schälen und klein würfeln • Petersilie waschen und fein hacken • Backofen auf 180°C vorheizen. Als Kombinationspartner für den Rosenkohl … Du fragst dich vielleicht, warum ich dann überhaupt mit einem Rosenkohlrezept ankomme? Rosenkohl Suppe (2) Rezept von sunnysunshine. 16.10.2020, 14:30 Uhr 25 Min (3) Rezept von sonja1601. Guten Appetit! Jetzt haben die Röschen wieder Saison. 3.Die andere Hälfte kommt in Scheiben geschnitten und mit Brühe bedeckt in den Froster und findet Rosenkohl Dampf auf Suppe Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse . Wenn Sie möchten, garnieren Sie die Suppe mit einigen Speckwürfeln. Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. 20 Min. in der Suppe mitgaren. Rosenkohl, Wirsing, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Sahne, Salz und Pfeffer dazugeben und 35 Min./100°C/Stufe 2 garen. Blumenkohl-Rosenkohl-Auflauf Rosenkohl enthält viel Vitamin C und trägt zur gesunden Ernährung bei, mit Blumenkohl im Ofen überbacken ein Genuss. Möhre und Kartoffeln dazugeben und 3 Mi. Butter in einem Topf zerlassen, Blumenkohl-Röschen darin kurz andünsten. Ob als Auflauf, Suppe oder feine Beilage: Der nussige Geschmack von Rosenkohl passt gut zu deftigen Wintergerichten. Derzeit beliebt . Und es hat sich gelohnt. Dieser Pinnwand folgen 108 Nutzer auf Pinterest. Rezepte und Tipps. In einem anderen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und den Porree in Ringe geschnitten auch etwa 5 min vorkochen, dann abgießen. Rosenkohl-Speck-Suppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesuppe. Suppe in Teller füllen und mit Schmand verfeinern. und 3 Minuten lang garen, dann die Blumenkohl-Röschen zufügen und weitere 6 Minuten köcheln lassen. In kochendem Salzwasser 6 - 8 Minuten garen. An Blumenkohl scheiden sich die Geister ja etwas, so wie am Brokkoli oder Rosenkohl. Blumenkohl putzen, waschen und in sehr kleine Röschen schneiden. Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen ↖ EatSmarter » Rezept » Kochen » Suppen » Gemüsesuppe » Curry-Rosenkohl-Suppe.